大栅栏地区里的老字号店铺不仅是商业繁荣的见证，更是传统文化与技艺传承的载体。漫步在大栅栏的古老街巷，仿佛能听到历史的回声，感受到岁月的沉淀。

本课程通过三段式学习和线上线下融合式教学，引导学生探究学习和了解老字号的基本知识，加深其对中华老字号及其商业文化的认识。同时，对大栅栏历史文化街区的人文风貌、文化底蕴有更直观的了解。